蓝鲸新闻 6 月 5 日讯（记者 朱欣悦）咖啡巨头也来抢红牛的生意了。
蓝鲸新闻获悉，星巴克即饮业务于 6 月在山姆会员店首发全新能量饮料，正式切入功能性提神赛道。新品命名为"星巴克能量饮料冰爽百香果味"，主打健康化概念，采用低糖 0 脂配方，零售价为 69.9 元 / 箱（18 瓶 ×228ml），约合 3.8 元 / 瓶。
配料显示，该产品融合了植物成分与传统滋补元素，添加红参浸膏（人工种植 5 年及以下）及生咖啡（又译为绿咖啡）浓缩液，其中生咖啡浓缩液达 1000 毫克 /100 毫升，红参添加量为 35 毫克 /100 毫升，并辅以能量饮料标配成分牛磺酸。
目前该产品在山姆 App 已显示断货。
据了解，该款产品的委托方是上海康领食品有限公司，受委托加工方为苏州顶津食品有限公司。天眼查显示，这两家公司的控股股为均为康师傅饮品投资（中国）有限公司（以下简称：康师傅）。
事实上，早在 2015 年，星巴克即与康师傅达成协议，由康师傅负责在中国大陆生产、销售星巴克的即饮饮料产品。
消费品分析师蔡学飞对蓝鲸新闻记者表示，星巴克借康师傅供应链切入即饮能量饮料赛道，可快速试水百亿级功能饮品市场。此次加入红参、绿咖啡等成分，契合年轻白领的需求。此外红参口感接受度能否从尝鲜转化为复购，仍需观察。
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